HOME > 黒にんにくを使用した高麗人参サプリメント

黒にんにくを使用した高麗人参サプリメント

高麗人参を手軽に摂取するにはサプリメントがおすすめです。まずは気軽にサプリメントから始めてみるのも良いと思います。高麗人参をいざ食べようと思っても、ぶっちゃけ美味しくありませんし、サプリメントなら味を気にせず飲むことが出来ます。しかしサプリメントと言っても、何を飲めば良いのか、種類が膨大なため、どれを飲むべきか分かりません。そこで個人的な見解ですが、黒にんにくと高麗人参を使用したサプリメントを紹介したいと思います。高麗人参だけでなく、スタミナが付く黒にんにくも入っていますから、元気になることは間違いありません。そもそも黒にんにくとは何かご存じでしょうか。黒にんにくと普通のにんにくを1ヶ月程度発酵させたもので、自然と色が黒くなります。決して腐っているわけではなく、自己発酵することで栄養価がアップします。実は黒にんにくの発祥は日本の三重県と言われており、日本発祥の健康食品といっても過言ではありません。発酵食品にはダイエット効果があるので、最近お肉が付いたと感じる人にもおすすめです。さて、何故にんにくが自然発酵できるかというと、にんにくに含まれる糖質とアミノ化合物が化学反応する、いわゆるメイラード反応というもので、ポリフェノールが何倍にも増えると言われています。メイラード反応を利用した発酵技術は、お味噌や醤油にも使われており、黒っぽい色になるという特徴があります。黒にんにくのメリットとして抗酸化作用がアップすることと、にんにく特有の匂いが無くなるという点です。ですから黒にんにくを含んだサプリメントを飲んでも匂いを気にする必要はありません。さらに高麗人参のサポニンにも抗酸化作用がありますから、若返り効果はアップすること間違いなしですね。